وزارت بهداشت اعلام کرد: از آنجایی که نقطه دود روغن کنجد 220 درجه است برای سرخ کردن مناسب نیست مگر اینکه در حرارتهای پایین و با مدت زمان کوتاه از آن استفاده شود.
http://www.farsnews.com/newstext.php?nn=13910130000876
اين خبر توسط بسياري از خبرگزاري ها مخابره شد .
نميدانم چرا برعليه طب سنتي و هرچيزي كه طب سنتي از آن دفاع ميكند جنگ رسانه اي شديدي ايجاد شده است .
اما دماي دود روغن كنجد Sesame oil  220 درجه نيست بلكه 232 درجه سانتيگراد است . مضافا دماي دود روغن آفتابگردان Sunflower oil و ذرت Corn Oil هم  232 درجه سانتيگراد كه برابر با روغن كنجد است!
به لينك زير مراجعه كنيد :
http://en.wikipedia.org/wiki/Smoke_point

حال چرا وزارت بهداشت در بين اين همه روغن ، روغن كنجد را نامناسب معرفي كرده است موضوعي است كه كمي عجيب بنظر ميرسد .

آيا وزارت بهداشت به وظيفه خود در قبال منع تبليغ چيپس و پفك و سوسيس و كالباس كه ضررهاي شديد آن قطعي است ، عمل كرده است و ميكند ؟

آيا وزارت بهداشت درمورد منع مصرف روغن هسته انگور Grapeseed oil ( كه دماي دودش 216 درجه است) هم هشدار داده است !؟

درمورد فوايد روغن كنجد كافيست كمي در اينترنت جستجو كنيد :


يادم ميآيد در زمان رياست جمهوري خاتمي تعداد كثيري از كارشناسان گزارشي نوشته بودند و درآن گزارش نتيجه گيري كرده بودند كه ايجاد پالايشگاه در كشور و توليد بنزين صرفه اقتصادي ندارد و بهتر آنست كه بنزين را وارد كنيم !

اما مدتي بعد  گزارش ديگري حاكي از بصرفه بودن تاسيس پالايشكاه در كشور بود كه اينطور هم شد والآن كشور از واردات بي نياز است !

بعدها گويا مشخص شد گزارش دهندگان اصلي از واردات بنزين سود عايدشان ميشد !

نميدانم ! شايد منشاء مبارزه با روغن كنجد و اعلام مضر بودن آن هم از همان گزارشهاي كذايي و سفارشي است كه البته مردم بايد تاوان آن را بپردازند .درهرصورت مسلما طب سنتي در مقابل غولهاي رسانه اي و شركتهاي عريض و طويل صنعتي بدون رسانه نميتواند راهي پيش ببرد .

و يا يك موضوع جالب ديگر :

جندي پيش محققان آمريكايي اعلام كردند كرم ضدآفتاب همانقدر كه مفيد هست همانقدر هم در افزايش احتمال ابتلا به سرطان پوست مضر است !

لينك 1    لينك 2

بله ! حالا كه تمام مجوزها و كارخانه هاي خودشان را براي توليد كرم ضدآفتاب به ما فروخته اند به اين نتيجه رسيده اند كه اين كرم مضر است !

بي دليل نيست كه يكي از پرسودترين تجارتهاي جهان همين دارو و لوازم بهداشتي آرايشي است .

راستي هيچ از خود پرسيده ايد كه  پدربزرگها و مادربزرگهاي ما كه دوبرابر ما دربرابر آفتاب قرار ميگرفتند و 100 سال هم عمر ميكردند چطور از هيچ كرمي استفاده نميكردند !!؟؟

دوستي ميگفت : عصر جاهليت حالاست ! حالا با رسانه و روزنامه و اينترنت و دروغ مردم را در عصر جاهليت نگه داشته اند !

سعي ميكنم در چند مطلب ديگر درمورد فوايد عجيب و صددرصد حجامت كه براي خودم و دوستانم تجربه شده برايتان بنويسم .